Село Овощник се намира в Централна България и е с население от около 1 700 човека. Разположено на 12000 кв.м.
Селото е разположено на 6 км. югоизточно от гр. Казанлък. Южно граничи със землището на с. Кънчево, като за естествена граница служи р. Тунджа. Западно граничи със землищата на с. Розово и гр. Казанлък. Граница е коритото на Стара река, слизащо от Павльов мост към река Тунджа.
От север - със земите на Долно и Средно Изворово, а границата минава по билото на баира, наречен "Кара кос", където свършват частните лозя на с. Овощник. На изток - със земите на с. Черганово, като границата започва северно по течението на Кара дере и на юг минава край една постройка между двете села и продължава надолу по изкуствено изкопан канал, който се влива в р. Тунджа.
Надморската височина на селото е около 330м. Землището има естествен наклон и по шосето от центъра на гр. Казанлък е около 11 метра.
Съвсем близо до южните му покрайнини преминава коритото на река Тунджа, която тук през по-голямата част от годината е плитка, но поради близостта до Балкана бързо променя нивото си в дъждовно време, а на пролет е доста пълноводна. Построяването на язовир Копринка (бивш "Георги Димитров") през 50-те години на 20-ти век "усмирява" непостоянния характер на реката.
В землището на с. Овощник извират два термални извора с високо флуорно съдържание на водата.
Кмет на селото от 2004г. е инж. Иван Колев от политическа партия НДСВ.